Ünlü kahve zinciri Starbucks ABD'de 400 şubesini kapatma kararı aldı. Her köşe başında olma gayesiyle yola çıkan ünlü kahve markası strateji değişikliğine gitti. Artan maliyetler ve değişen yaşam koşulları edeniyle bu kararı aldıklarını açıkladı.
büyük metropollerde 400 mağazanın faaliyetine son verilecek
Artık her sokakta bir Starbucks görme dönemi sona ererken, özellikle New York, Los Angeles ve Chicago gibi büyük metropollerde yoğunlaşan 400 mağazanın faaliyetlerine son verilecek. Pandemi nedeniyle değişen yaşam şartları, evden çalışma modeli markanın stratejisini etkisiz hale getirdi. Starbucks CEO’su Brian Niccol, mağazaların birbirine çok yakın konumlandırılmasının artık avantaj sağlamadığını, aksine verimliliği düşürdüğünü belirterek bu yoğunluğu azaltacaklarını ifade etti. Kapanacak şubelerin büyük bölümü ABD’nin en hareketli şehirlerinde yer alırken, bu sürecin Türkiye ya da Avrupa pazarlarını etkileyip etkilemeyeceğine dair henüz net bir açıklama yapılmadı.
Şehir merkezlerindeki mağazaların kapanmasında, ofislere dönüş oranlarının düşmesi ve uzaktan çalışmanın kalıcı hale gelmesi önemli bir etken olarak görülüyor. Ancak sorun yalnızca azalan müşteri trafiğiyle sınırlı değil. Şirket, büyük şehirlerdeki mağazalarında güvenlik açıkları ve mekanların umumi alan gibi kullanılmasıyla ilgili problemlerle de uzun süredir mücadele ediyor. Daha önceki yönetimler tarafından da dile getirilen bu güvenlik kaygıları, Starbucks’ın tüketim zorunluluğu olmaksızın mağaza kullanımına izin veren hoşgörülü yaklaşımını da sona erdirmesine yol açtı.
kalabalık şehirlerden sakin bölgelere
Bu zorlu süreci aşmak için marka yönünü kalabalık şehirlerden sakin bölgelere çeviriyor. Kira ve personel maliyetlerinin daha düşük olduğu bu alanlarda, özellikle araçtan sipariş verilen (drive-thru) mağazaların sayısı artırılacak. Bununla birlikte Starbucks, müşterilerin ev ve işten sonra zaman geçirdiği “üçüncü adres” olma misyonunu yeniden canlandırmayı amaçlıyor. Bu hedef doğrultusunda, önümüzdeki yıl ABD genelinde yaklaşık bin mağazanın iç tasarımı yenilenerek, misafirlerin daha uzun süre rahatça vakit geçirebileceği alanlar oluşturulacak.
Kaynak: Onedio
