Buğday Piyasasında Volatilite ve Fiyat Hareketleri
Küresel emtia piyasalarında buğday fiyatları; iklim koşulları, arz-talep dengesi ve jeopolitik gelişmelerin etkisiyle hareketli bir süreçten geçiyor. Yılın ilk ayında yüzde 5,85 oranında değer kaybeden buğdayın kile başına fiyatı, jeopolitik risklerin artması ve hava durumu kaynaklı endişelerle izleyen aylarda dalgalı bir seyir izleyerek eylül ayında 7,95 dolar seviyesine kadar yükselmişti.
Eylül Ayında Sert Kayıp
Eylül ayında yaşanan gelişmelerle birlikte piyasalarda yön değişti. Rusya ile Ukrayna arasında barış sağlanabileceğine yönelik beklentiler, olumlu seyreden iklim koşulları ve azalan talebin etkisiyle buğday fiyatlarında sert bir düşüş gözlendi. Söz konusu ayda yüzde 12,7 değer kaybeden buğday fiyatlarında, Haziran 2024'ten bu yana kaydedilen en hızlı aylık düşüş gerçekleşti. Hatırlanacağı üzere, Haziran 2024'te buğdayın kile başına fiyatı yüzde 15,5 oranında değer kaybetmişti.
Bu gelişmeler neticesinde yıla 5 dolar seviyesinden başlayan buğday fiyatları, eylül ayını 6,75 dolar seviyesinden kapattı. Bu dönem içerisinde buğday fiyatları toplamda yüzde 35 oranında değer kazanmış oldu.
Uzman Görüşü: Fiyatları Etkileyen Temel Faktörler
Vadeli işlem ve emtia piyasaları uzmanı Zafer Ergezen, konuya ilişkin değerlendirmesinde, geçmişte Karadeniz'de buğday ihracatına ilişkin risklerin fiyatları yukarı yönlü tetiklediğini ancak daha sonra talep tarafındaki endişelerin öne çıktığını belirtti. Ergezen, 'ABD ve Rusya arasında ilişkilerin iyi gidiyor olması ve Karadeniz'de arz beklentilerinin artması, bununla beraber El Nino etkisinin beklenildiğinden daha düşük olması, kısa vadede ABD'nin buğday ihracatının zayıflaması küresel büyümede yavaşlama endişeleri, buğday fiyatlamalarında geri çekilmeye yol açan ana unsurlar arasında yer alıyor' açıklamasında bulundu.
Rusya ve Ukrayna kaynaklı buğday maliyetlerinin düşmesinin, ABD buğdayının fiyatını Avrupa'ya göre daha yüksek kıldığını ifade eden Ergezen, bu durumun ABD buğdayına olan talebi baskıladığını kaydetti. Ayrıca dolar endeksindeki güçlenmenin ABD buğdayını maliyet bazında daha pahalı hale getirdiğini belirten uzman, bu durumun Avrupa buğdayını uluslararası piyasalarda daha cazip kılan unsurlardan biri olduğunu sözlerine ekledi.
(Kaynak: Anadolu Ajansı)
