Doğu Karadeniz’den yapılan Türk somonu ihracatı, 2025’in ilk 10 ayında rekor seviyeye ulaştı. Doğu Karadeniz İhracatçılar Birliği Su Ürünleri Sektör Komitesi Başkanı İsmail Kobya, bölgeden 18 ülkeye toplam 23 bin 312 ton Türk somonu ihraç edildiğini ve bu satıştan 152 milyon 371 bin 502 dolar gelir elde edildiğini açıkladı.
Rusya zirvede, Asya ülkeleri yükselişte
Kobya, Türk somonunun en büyük alıcısının Rusya olduğunu belirtti. Yılın 10 aylık döneminde Rusya’ya 80 milyon 837 bin 189 dolar değerinde ihracat gerçekleştirildi. Rusya’yı 24 milyon 841 bin 854 dolarla Vietnam, 21 milyon 892 bin 463 dolarla Japonya izledi.
Bölgeden ayrıca Slovakya ve Birleşik Arap Emirlikleri’ne de ihracat yapıldığını vurgulayan Kobya, Türk somonunun dünya pazarlarında giderek daha güçlü bir yer edindiğini söyledi.
Trabzon ihracatın merkezi
Bölgedeki toplam ihracatın 108 milyon 438 bin 594 dolarlık kısmının Trabzon’dan yapıldığını açıklayan Kobya, kentten Rusya başta olmak üzere 15 ülkeye 16 bin 251 ton Türk somonu gönderildiğini kaydetti. Kobya, Trabzon’un hem üretim kapasitesi hem de lojistik avantajlarıyla bu alandaki liderliğini sürdürdüğünü ifade etti.
Yeni hedef: marka değeri yüksek ürünler
Türk somonunun dünya genelinde bilinirliğini artırmak için çalışmalara devam edeceklerini vurgulayan Kobya, “Bölge olarak ihracatımızdan beklentilerimiz yüksek. Türk somonunun marka değerini artırmak, yeni hedef ülkelere ulaşmak ve katma değeri yüksek ürün çeşitlerine odaklanmak istiyoruz.” dedi.
