Naneli Soğuk Mojito Kahve
Nane, krema ve kahvenin ferahlatıcı uyumunu bir araya getiren bu tarif, yaz günlerinde serinlemenin en keyifli yollarından biri.
Malzemeler:
1 çay kaşığı toz şeker
Çeyrek fincan taze nane
60 ml süt ve krema karışımı (yarı yarıya)
250 ml soğuk demlenmiş kahve
Buz
Yapılışı:
Nane ve şekeri bardakta ezerek karıştırın. Üzerine soğuk kahveyi ekleyin, ardından süt-krema karışımını ilave edin. Son olarak buz ekleyip nane yapraklarıyla süsleyin.
Lavantalı Hindistancevizli Soğuk Kahve
Lavanta kokusunun huzur verici etkisini Hindistancevizi sütüyle buluşturan bu tarif, kahve deneyimini bambaşka bir seviyeye taşıyor.
Malzemeler:
6 dal taze lavanta
250 ml Hindistancevizi sütü
Soğutulmuş kahve
1 çay kaşığı bal
Buz
Yapılışı:
Soğumuş kahveye bal ekleyin. Lavantaları bıçakla hafifçe kesin, aromasını salması için Hindistancevizi sütüne ekleyin ve 10-15 dakika orta ateşte pişirin. Süzdüğünüz lavantalı sütü kahveye ekleyin, buzla servis edin.
Badem Sütlü Soğuk Latte
Badem sütünün hafif aromasıyla zenginleşen bu latte, sadece iki malzemeyle hazırlanıyor.
Malzemeler:
Demlenmiş kahve
Badem sütü
Yapılışı:
Demlenmiş kahveyi buz kalıplarına döküp dondurun (12 saatten fazla bekletmeniz önerilir). Bardağa badem sütünü doldurun, kahve buzlarını ekleyin ve keyifle tüketin.
Karamel ve Vanilyalı Soğuk Latte
Tatlı ve yoğun aromaları sevenler için ideal bir tarif.
Karamel İçin Malzemeler:
Yarım fincan şeker
¼ fincan vanilyalı badem sütü
Yarım çay kaşığı vanilya aroması
4 çay kaşığı tereyağı
Kahve İçin Malzemeler:
3 fincan soğutulmuş demleme kahve
1 fincan vanilyalı badem sütü
Buz
Yapılışı:
Tavada tereyağını eritin, karamel malzemelerini ekleyip 5-6 dakika pişirin. Karameli soğumaya bırakın. Bardağı buzla doldurun, kahve ve badem sütünü ekleyin. Son olarak karamel ilave ederek servis edin.
Zencefilli ve Badem Sütlü Macchiato
Zencefilin aromatik tadı ve badem sütüyle zenginleşen bu macchiato, kahve severlere farklı bir deneyim sunuyor.
Malzemeler:
Yarım fincan badem sütü
1 çay kaşığı karamelli dondurma
Çeyrek çay kaşığı zencefil
2 shot espresso
Buz
Yapılışı:
Bardağın yarısını buzla doldurun, sütü ekleyin. Dondurma ve zencefili karıştırarak süte ilave edin. Son olarak espressoyu ekleyin ve servis edin.
