Sakarya İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, halk sağlığını tehdit eden işletmelere karşı denetimlerini sürdürüyor. 30 Haziran 2025 tarihinde şehir genelinde yapılan kontrollerde, bir süt ürünleri işletmesinde tam 1.455 kilogram küflenmiş ve bozulmuş peynir tespit edildi. Ele geçirilen ürünlerin tüketiciye sunulmak üzere hazırlanmış olması endişe yarattı.
Tam 1.5 ton! Küflenmiş ve bozulmuş süt ürünlerini vatandaşa yedireceklerdi
Denetim sırasında; 720 adet 1’er kilogramlık tost peyniri, 49 adet 15’er kilogramlık poşet rende tost peyniri olmak üzere toplamda 1.455 kg bozulmuş süt ürünü bulundu. Ürünlerin görüntüsü ve kokusundan küf ve bozulma tespit edildi. Tüm ürünlere el konulurken, işletmenin piyasaya bu ürünleri sunmak üzere hazırlık yaptığı belirtildi.
Tarım ve Orman Müdürlüğü yetkilileri, işletmeye 5996 Sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu kapsamında idari yaptırım uyguladı. Ayrıca ürünlerin tamamının imhası için resmi süreç başlatıldı. İl Müdürlüğü yetkilileri, denetimlerin artarak devam edeceğini açıkladı.
Yetkililer, vatandaşın sağlığını riske atan işletmelerin peşini bırakmayacaklarını vurguladı. Gıda güvenliğini tehdit eden her türlü girişimin titizlikle takip edildiğini belirten yetkililer, “Tüketicinin sofrasına güvenli, sağlıklı gıda ulaşması bizim önceliğimiz. Bu tür durumlarda gerekli tüm yasal işlemler uygulanıyor” dedi.
Uzmanlar, tüketicilere özellikle peynir ve süt ürünlerinde bozulma belirtilerine dikkat etmeleri konusunda uyarıda bulundu. Kokusu, rengi ya da dokusu anormal olan ürünlerin kesinlikle tüketilmemesi, benzer şüpheli durumların ise ALO 174 Gıda Hattı üzerinden bildirilmesi istendi.
Kaynak: İHA
