Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Bloomberg HT tarafından düzenlenen "Sürdürülebilir Tarım ve Gıda Zirvesi"nde sektördeki gelişmeleri ve planlanan çalışmaları değerlendirdi.
Yumaklı, gıda arz güvenliği konusunun yalnızca köşe yazılarında, televizyon programlarında ya da platformlarda yer alan bir konu olmaktan çıktığını, artık herkesin meselesi haline geldiğini belirtti. Bu konuda doğru ilgilenmenin, doğru bilgilendirmenin ve bilgilerin paylaşılmasının son derece kritik olduğunu vurguladı.
Tarım Bakanı Yumaklı: Türkiye Kendi Kendine Yeterli Bir Ülke
Gıda konusunun söz konusu olduğu her ortamda mutlaka bir çözüm yolunun bulunabileceğini ifade eden Yumaklı, Türkiye’nin üretim açısından sahip olduğu potansiyele dikkat çekti. Yumaklı, "Türkiye, farklı bölgelerinde, farklı zamanlarda, farklı tarihsel üretimin yapılabildiği, toprağıyla, suyuyla, havasıyla, insanıyla son derece önemli potansiyele sahip bir ülke. Çok önemli bir lojistik kavşaktayız. Dünyanın nüfusunun büyük bir bölümüne birkaç saatlik uçuşla ulaşabiliyoruz” dedi.
Hiçbir ülkenin tek başına kendine yeterli olamayacağını belirten Yumaklı, Türkiye’nin bugünkü şartlarda sınırları kapansa dahi stratejik ürünler başta olmak üzere herhangi bir eksiklik yaşamayacağını kaydetti. Bu noktada Türkiye’nin üretim gücünün yeterli olduğunu ifade eden Yumaklı, bu gücü daha ileri taşımak gibi bir zorunlulukları olduğunu söyledi.
Tarımda yalnızca bugünü değil, gelecek 25 yılı ve 50 yılı da konuştuklarını aktaran Yumaklı, bu çerçevede üretim planlamasının önemine değindi.
Tarım Orman Şurası’nda alınan kararların ve eylem planlarının takvimle birlikte yayımlanacağını duyuran Yumaklı, “Arkadaşlar çok yoğun bir çaba sarf ediyorlar. En kısa zamanda yayınlayacağız. Burada da bütün tarafların, paydaşların, toplumumuzun şeffaf bir şekilde bunları takibini sağlamış olacağız” dedi.
İyi bir üretim planlama süreci geçirdiklerini belirten Yumaklı, bu sürecin merkezine suyu koyduklarını dile getirdi. Su verimliliğinin tarımsal üretim için hayati bir başlık olduğuna dikkat çekerek, üretim planlamasının üreticilerin de yararına olduğunu ifade etti. Yumaklı, planlama süreçlerinin yerelden geldiğini ve karar vericilerce benimsendiğini söyledi.
Tarım Ürünlerinde Barkodlu Takip Dönemi Başlıyor
Yumaklı, üretim sahası, paketleme tesisleri, haller ve son tüketim yerlerinde pestisit denetimlerinin sürdüğünü, denetimlerde belirlenen oranların üzerinde kalıntı tespit edilmesi durumunda ürünlerin imha edildiğini açıkladı.
İhraç edilen ürünlerin geri gönderilmesine ilişkin tartışmalara da değinen Yumaklı, "Neden sadece ihraç edilen ürünlerin geri dönüşüyle ilgili bir bildirim üzerinden Türkiye'de bütün üretimi yaftalıyoruz. Bu üreticilere haksızlık değil mi? Geri dönen ihraç ettiğimiz ürünlerin oranı binde 1, maksimum binde 2'dir" ifadelerini kullandı.
Yumaklı, ürünlerde barkod sistemine geçileceğini ve tüketicilerin bir ürünü barkodla sorgulayarak denetimden geçip geçmediğini görebileceğini belirtti.
Bakan Yumaklı: Hal Yasası'ndaki düzenlemelerde sona gelindi
Bu yıl eksi 20 derecelere kadar düşen sıcaklıkların 40 yılı aşkın süredir görülmediğini söyleyen Yumaklı, 65 ilin bu durumdan etkilendiğini, 34 ilin ise ciddi etkilendiğini açıkladı.
Aracılık maliyetlerine yönelik yürütülen çalışmalara da değinen Yumaklı, üretici, hal ve son tüketim fiyatlarını karşılaştırarak aradaki farkları takip ettiklerini ve anormallik durumunda Ticaret Bakanlığı’na bilgi verdiklerini söyledi. Özellikle bazı ürünlerde fırsatçılık yapıldığını belirten Yumaklı, Antep fıstığı örneğini verdi.
Hal Yasası ile ilgili düzenlemelerde sona geldiklerini açıklayan Yumaklı, sözleşmeli üretimin yaygınlaştırılması gerektiğini, bu modelin fiyat oluşumunun tesadüflere bırakılmaması açısından önemli olduğunu ifade etti. Tahkim müessesesi ile alıcı ve satıcının haklarının güvence altına alındığını belirtti.
Bakan Yumaklı: Gençleri tarımsal girişimciliğe teşvik ediyoruz
Yumaklı, genç nüfusun tarıma ilgisini artırmak için çalıştıklarını, Türkiye genelinde faaliyet gösteren Gençlik Konseyi'nin bu çabaların bir parçası olduğunu söyledi. Tarımın beden gücü gerektiren bir alan olduğunu hatırlatarak, teknolojinin bu noktada devreye girmesi gerektiğini ve 2025-2027 yılları arasında tarımsal teknolojiye odaklanacaklarını bildirdi.
Gençlere girişimci olmaları çağrısında bulunan Yumaklı, üniversite mezunlarının yalnızca memuriyet beklentisine girmemeleri gerektiğini, tarım alanında yüksek kazanç sağlayabileceklerini ifade etti.
