Türkiye’nin bereketli topraklarına sahip Hatay’da çiftçiler, üretimle birlikte deprem sonrası yaralarını sarmaya çalışıyor. Zeytinlerin olgunlaşmasıyla başlayan zeytin hasadı, bazı bölgelerde düşük verim nedeniyle çiftçileri endişelendirdi. Antakya’nın Kuruyer Mahallesi’nde yaşayan çiftçi Yusuf Karadeniz, işçilerle birlikte sürdürdüğü hasatta, kuraklık nedeniyle zeytin tanelerinin yeterince irileşmediğini söyledi. Geçen yıl 2 tona yakın zeytinyağı elde ettiğini hatırlatan Karadeniz, bu sezon aynı bakım yapılmasına rağmen verimin ciddi şekilde düştüğünü belirtti.
‘Hayatımda İlk Defa Bu Kadar Ufak Zeytin Görüyorum’
Zeytinlerin normal şartlarda daha iri olması gerektiğini vurgulayan Karadeniz, aşırı kuraklığın etkisini şu sözlerle anlattı: “Aşırı kuraklık ve toz zeytinleri çok etkiledi. Taneler irileşmedi, küçük kaldı. Hayatımda ilk defa bu kadar ufak zeytin görüyorum. Geçen yıl bu bahçeden 2 tona yakın zeytinyağı aldım, bu yıl ise ancak 500 kilogram çıkar. Aynı ağaçlar, aynı bakım ama verim çok düşük geldi.”
Karadeniz ayrıca, kuraklığın zeytinyağı fiyatlarını da yükselttiğini belirterek, geçen yıl 170–180 TL olan fiyatların bu sezon 200–250 TL aralığında olduğunu söyledi.
Kaynak: İHA
