Kurban Bayramı döneminde hijyenik olmayan ortamlarda yapılan kaçak et çekimlerine karşı Konya’da önlemler artırıldı. Halk sağlığını korumak amacıyla her ilçede özel denetim ekipleri oluşturulurken, bayram boyunca sadece kasaplarda et çekimine izin verilecek. Kasaplar ise bayramın ilk günü sabah saatlerinden itibaren vatandaşların hizmetinde olacak.
Konya’da Kaçak Et Çekimine Karşı Özel Denetim Ekipleri Kuruldu
Kurban Bayramı öncesinde Konya’da hijyenik olmayan koşullarda yapılan kaçak et çekimlerinin önüne geçmek için kapsamlı bir denetim programı hazırlandı. İl genelinde her ilçede oluşturulan özel denetim ekipleri, bayram süresince kasaplar dışında et çekim faaliyetlerine kesinlikle izin vermeyecek.
Konya Esnaf ve Sanatkarlar Odaları Birliği (KONESOB) Başkanı Muharrem Karabacak, İl Tarım ve Orman Müdürü Duran Seçen, İl Ticaret Müdürü Mustafa Çağlayan ve ilgili ilçe tarım müdürlerinin yanı sıra zabıta müdürleri ve Konya Kasaplar Odası Başkanı Davut Balbaloğlu’nun katılımıyla gerçekleştirilen toplantıda alınacak tedbirler masaya yatırıldı.
Bayram Süresince Denetimler Arttırılacak
Toplantıda alınan kararlar doğrultusunda, özel ekipler gelen tüm ihbarları titizlikle inceleyerek hijyen kurallarına uygun olmayan kaçak et çekimi yapanlara müsaade etmeyecek. Böylece bayram boyunca vatandaşların sağlıklı ve güvenilir şartlarda etlerini çektirmeleri sağlanacak.
Ayrıca kasapların bayramın ilk günü sabah saatlerinden itibaren hizmet vermeye başlayacağı bildirildi. Et çekim ücreti sabitlenerek 15 TL olarak belirlendi ve tüm kasaplar bu ücret tarifesini iş yerlerinde görünür şekilde asacak.
KONESOB Başkanı Karabacak’tan Kaçak Et Çekimine Sert Uyarı
Toplantı sonrası açıklama yapan KONESOB Başkanı Muharrem Karabacak, mahalle aralarında ya da sokak ortasında kurulan seyyar et çekim makinelerinin temizlik ve soğutma standartlarından uzak olduğunu belirtti. Karabacak, “Bu tür hijyenik olmayan ortamlar, etlerin bozulmasına yol açmakta ve birçok sağlık sorununa davetiye çıkarmaktadır” diyerek kaçak et çekimine karşı kesin tavır sergilediklerini vurguladı.
Başkan Karabacak, “Sağlık ve hijyen şartları göz ardı edilerek, ilgisiz kişiler tarafından yapılan kaçak et çekimlerine müsaade edilmeyecektir. Bu bayramda yasal işlemler titizlikle uygulanacak” ifadelerini kullandı. Vatandaşlara ise et çekiminde mutlaka denetimli, hijyenik ve bakımı sürekli yapılan kasapları tercih etmeleri konusunda çağrıda bulundu.
