Haziran 2025’te Türkiye’de tavuk eti üretimi 202 bin 521 tona ulaştı. Geçen yılın aynı ayına göre üretimde yüzde 13,9’luk bir artış görüldü. Ancak bir önceki aya göre bakıldığında, tavuk eti üretimi %16,2 azalarak Haziran ayında 202 bin 521 tona geriledi.
Kesilen Tavuk Sayısı Yükseldi
Haziran ayında kesilen tavuk sayısı 107 bin 798 bin adet olarak kaydedildi. Bu rakam, geçen yılın aynı ayına kıyasla %10,4 artış gösteriyor. Ocak-Haziran 2025 döneminde ise kesilen tavuk sayısı %10,9 artışla 726 bin 594 bin adede ulaştı.
Tavuk Yumurtası Üretimi Düşüşte
Tavuk yumurtası üretimi Haziran 2025’te 1,52 milyar adet olarak gerçekleşti. Bir önceki yılın aynı ayına göre üretim %10,4 azaldı. Aylık değişime bakıldığında ise bir önceki ayın üretimi olan 1,53 milyar adetten %0,6 düşüş görüldü. Ocak-Haziran döneminde toplam üretim ise %10,4 azalarak 9,43 milyar adede geriledi.
2025’in ilk altı ayında tavuk eti üretimi geçen yılın aynı dönemine göre %14,1 artışla 1,36 milyon ton olarak gerçekleşti. Aynı dönemde tavuk yumurtası üretimi düşüş yaşarken, kesilen tavuk sayısındaki artış devam etti.
