Ulusal Süt Konseyi, çiğ süt tavsiye fiyatında yeni bir düzenlemeye giderek 1 Mayıs 2026 itibarıyla geçerli olacak litre başı satış fiyatını açıkladı. Yapılan düzenleme ile birlikte üreticinin eline net olarak litre başına 24,3 lira geçecektir. Bu yeni fiyat, üreticilerin net kazançları dikkate alınarak hesaplanmıştır.
Açıklanan tutara çiğ süt destekleme ödemeleri dahil edilmemiştir. Bu durum, üreticilerin alacakları toplam tutarın daha fazla olabileceği anlamına gelmektedir. Ulusal Süt Konseyi, piyasa koşullarını ve üretim maliyetlerini göz önünde bulundurarak bu fiyatı belirlemiştir.
Ek Giderler İçin İlave Ödeme Uygulaması Nedir?
Soğutma, nakliye ve diğer operasyonel maliyetlerin üretici örgütleri tarafından karşılanması durumunda litre başına 1,8 lira ek ödeme yapılacağı duyurulmuştur. Bu uygulama ile birlikte, üreticilerin lojistik ve işletme giderlerinin bir kısmının telafi edilmesi hedeflenmektedir.
Bu ek ödeme, üreticilerin maliyetlerini azaltarak daha sürdürülebilir bir üretim süreci geçirmelerine yardımcı olacaktır. Böylece, üreticilerin finansal yüklerinin hafifletilmesi amaçlanmaktadır.
Yağ ve Protein Oranına Göre Fiyat Farkı Nasıl Belirleniyor?
Belirlenen referans değerler olan yüzde 3,6 yağ ve yüzde 3,2 protein oranlarının her 0,1 puanlık değişimi için litre başına 36 kuruş fiyat farkı uygulanacaktır. Bu sistemle, ürün kalitesine göre fiyatlandırma yapılması sağlanarak, üreticilerin daha kaliteli süt üretmeye teşvik edilmesi hedeflenmektedir.
Bu uygulama, süt üretiminde kaliteyi artırma çabalarına önemli bir katkı sağlamaktadır. Üreticilerin, kaliteli süt üretimi için gerekli standartları karşılamaları beklenmektedir.
Yeni Fiyat Temmuz Ayında Yeniden Gözden Geçirilecek mi?
Ulusal Süt Konseyi, piyasa koşulları, üretim maliyetleri ve sektör dinamiklerine bağlı olarak çiğ süt tavsiye fiyatının temmuz ayında yeniden değerlendirmeye alınacağını duyurmuştur. Bu durum, üreticilerin mali durumlarını etkileyen önemli bir gelişme olarak öne çıkmaktadır.
Alınan karar, süt üretim maliyetlerindeki artış ve sektördeki fiyat dengeleri açısından kritik bir adım olarak değerlendirilmektedir. Üreticiler, bu yeni fiyatlandırma sistemi sayesinde gelir planlamasında daha sağlıklı bir yol haritası oluşturabileceklerdir.
