Eskişehir İli Arı Yetiştiricileri Birliği Yönetim Kurulu Başkanı Yılmaz Aşçı, sahte balın ciddi bir gıda terörü olduğunu belirtirken, kuraklık ve tarım ilaçlarının arıcılığı bitirme noktasına getirdiğini vurguladı.
‘sahte bal üretimi ciddi bir gıda terörü’
Eskişehir İli Arı Yetiştiricileri Birliği Yönetim Kurulu Başkanı Yılmaz Aşçı, sahte bal üretimini ‘ciddi bir gıda terörü' olarak nitelendirerek, bu durumun, hem tüketicinin sağlığını hem de gerçek üreticinin emeğini tehdit ettiğini söyledi.
Aşçı, sahtecilerle mücadelede mevcut cezaların yetersiz olduğunu belirtirken son yıllarda yaşanan iklim değişiklikleri, kuraklık ve tarım ilaçlarının kontrolsüz kullanımı gibi faktörlerin sektörü ciddi şekilde olumsuz etkilediğini vurguladı.
Sürdürülebilir bir arıcılık için devlet desteklerinin artırılması ve daha etkili tedbirlerin alınması gerektiğini söyledi.
‘Bir markayı kapattığınızda diğer markasıyla piyasaya giriyor.’
Aşçı, sahte balın yalnızca ekonomik değil, sağlık açısından da büyük tehlike taşıdığını vurgularken "Uzun vadede gıda teröründen ölen insan sayısı milyonları buluyor. Devletin sağlık harcamalarına yansıyan maliyeti de çok yüksek. Bu durum sadece balda değil, tüm gıda sektöründe yaşanıyor. Bakanlığın kestiği cezayı adam bir günde kazanıyorsa bunun caydırıcılığından bahsetmek mümkün değil. Bir markayı kapattığınızda diğer markasıyla piyasaya giriyor. Bu şekilde mücadele etmek mümkün olmuyor" şeklinde açıklamalarda bulundu.
‘don olayı da arılarımızın gelişimini engelledi’
Sahte balın yanı sıra arıcılığın son yıllarda iklim değişikliği ve tarım ilaçları nedeniyle büyük darbe aldığını ifade eden Yılmaz Aşçı "3-4 yıldır iklim son derece olumsuz yönde etkiliyor. Özellikle son iki yılda kuraklık çok şiddetlendi. Bu sene ayrıca bahar aylarında yaşanan don olayı da arılarımızın gelişimini engelledi. O dönemde çiçekler zarar gördüğü için arılar bal dönemine iyi hazırlanamadı" şeklinde konuştu.
'yoğun ilaçlamalar arılarımızın ölümüne sebep oluyor'
Yılmaz Aşçı, tarım ilaçlarının kontrolsüz kullanımının arı ölümlerini hızlandırdığını vurgularken açıklamalarına "Her ne kadar Tarım Bakanlığımız, Tarım İl Müdürlüklerimiz bu konunun üzerine düşse de uyarı yazıları maalesef çok dikkate alınmıyor. Özellikle böcek ilaçlarının kullanıldığı dönemlerde yoğun ilaçlamalar yapılıyor ve bu arılarımızın ölümüne sebep oluyor. Uyarı yazıları gönderiliyor ama maalesef yaptırım uygulanmıyor. Arıcılarımız adeta köylünün bedava işçisi gibi görülüyor. Oysa arılar, çiftçilerin bütün emeklerini ve verimini ortalama yüzde yetmiş oranında artırıyor" şeklinde devam etti.
Kaynak: İHA
