Göz Hastalıkları Uzmanı Op. Dr. Ayfer Aksöz, göz sağlığı için A, E, C, B2 Omega 6 gibi yağ asitleri ile çinko, magnezyum gibi minerallerin önemine değiniyor. Yumurta sarısı, havuç, buğdaygiller, baklagiller, süt ve süt ürünleri, kırmızı et, zeytinyağı, tereyağı, kırmızı et ve avokadonun gözleri beslendiğini söylüyor.
NİŞASTADAN UZAK DURUN
Omega- 3 deposu balığın göz kuruluğunu önlediğini belirten Op. Dr. Ayfer Aksöz, vitamin deposu şalgamın ise ileri yaşlarda görülen katarakt hastalığını iyileştirdiğini dile getiriyor. Keskin ve sağlıklı gözler için şekerli ve nişastalı besinlerden uzak durulması gerektiğini belirtiyor.
.
