"Haberin İşçisi, İşçi Haber."
İstanbul
Kapalı
14°
Adana
Adıyaman
Afyonkarahisar
Ağrı
Amasya
Ankara
Antalya
Artvin
Aydın
Balıkesir
Bilecik
Bingöl
Bitlis
Bolu
Burdur
Bursa
Çanakkale
Çankırı
Çorum
Denizli
Diyarbakır
Edirne
Elazığ
Erzincan
Erzurum
Eskişehir
Gaziantep
Giresun
Gümüşhane
Hakkari
Hatay
Isparta
Mersin
İstanbul
İzmir
Kars
Kastamonu
Kayseri
Kırklareli
Kırşehir
Kocaeli
Konya
Kütahya
Malatya
Manisa
Kahramanmaraş
Mardin
Muğla
Muş
Nevşehir
Niğde
Ordu
Rize
Sakarya
Samsun
Siirt
Sinop
Sivas
Tekirdağ
Tokat
Trabzon
Tunceli
Şanlıurfa
Uşak
Van
Yozgat
Zonguldak
Aksaray
Bayburt
Karaman
Kırıkkale
Batman
Şırnak
Bartın
Ardahan
Iğdır
Yalova
Karabük
Kilis
Osmaniye
Düzce
34,8172 %0.07
36,7311 %-0.25
3.462.834 %-0.738
2.953,51 0,36
Ara
İşçi Haber Yaşam Dubai çikolatasına yeni rakip: Niğde çikolatası

Dubai çikolatasına yeni rakip: Niğde çikolatası

Niğde'nin yerel lezzetleriyle zenginleştirilen yeni çikolata, yüksek protein içeriği ve ekonomik maliyetiyle dikkat çekiyor. Niğde Ömer Halisdemir Üniversitesi’nden Öğr. Gör. Emre Ölmez ve öğrencileri tarafından geliştirilen çikolata, Darboğaz kirazı, misket elma, ceviz, kayısı gibi bölgenin özgün ürünlerini barındırıyor. Bu ürünlerin yanı sıra, tescilli tahinli pide de çikolatanın içinde yer alıyor. Hem sağlıklı hem de sürdürülebilir bir seçenek sunan bu çikolata, herkesin evde kolayca hazırlayabileceği bir tarifle karşımıza çıkıyor.

Niğde'nin yerel gastronomi ürünlerini kullanarak hazırlanan çikolata, bölgenin zengin lezzetlerini bir araya getiriyor. Niğde Ömer Halisdemir Üniversitesi’nden Öğr. Gör. Emre Ölmez, öğrencileriyle birlikte geliştirdikleri bu özel çikolatada, elma, ceviz, kayısı ve Darboğaz kirazı gibi ürünlerin yanı sıra, tescilli tahinli pideyi de içeriğine dahil ettiklerini belirtti.

Özellikle protein açısından zengin olan bu çikolatanın, herkesin kolayca ulaşabileceği malzemelerle yapıldığını ifade eden Ölmez, maliyetinin de düşük tutularak sürdürülebilir bir ürün elde etmeye özen gösterdiklerini söyledi. "Hazırladığımız çikolatada Niğde’nin doğal lezzetlerini kullanarak hem besleyici hem de ekonomik bir alternatif sunduk" diyen Ölmez, çikolatanın henüz bir ismi olmadığını ancak evde kolayca hazırlanabilir olduğunu vurguladı.

Yorumlar
* Bu içerik ile ilgili yorum yok, ilk yorumu siz yazın, tartışalım *