İstanbul Ticaret Odası (İTO), 2025 yılı Temmuz ayına ait perakende fiyat değişimlerini açıkladı. Aylık bazda takip edilen 336 ürünün 186’sında fiyat artışı yaşanırken, 38 ürünün fiyatı düştü. Kalan ürünlerde ise herhangi bir değişim görülmedi.
Temmuz Enflasyonunda Gıda Ürünleri Başrolde
Temmuz ayında İstanbul’da fiyatı en çok artan ürün kiraz oldu. Yüzde 29,49’luk artışla zam şampiyonu olan kirazı, doğalgaz (%28,69), çilek, uçak bileti ve limon gibi kalemler izledi. Yaz mevsiminin popüler meyvesi karpuz ise yüzde 49,47’lik fiyat düşüşüyle en çok ucuzlayan ürün olarak listenin en altında yer aldı.
Sebze grubunda özellikle karpuz, kavun, salatalık, erik, kabak ve maydanoz gibi ürünlerde ciddi fiyat düşüşleri yaşandı. Ayrıca yumurta, patates, kuru soğan ve sarımsak gibi temel tüketim ürünlerinde de hafif gerilemeler dikkat çekti.
Konut harcamaları kategorisinde en dikkat çeken artış doğalgaz fiyatlarındaki yüzde 28,69’luk yükseliş oldu. Aynı şekilde ameliyat ücretleri ve uzman doktor muayene bedelleri gibi sağlık harcamalarında da yüzde 20'ye varan artışlar yaşandı. Bu durum, sabit gelirli vatandaşların temel hizmetlere erişimini zorlaştırıyor.
Temmuz ayında dikkat çeken bir diğer alan ise ulaştırma sektörü oldu. Uçak biletlerindeki artış, tatil sezonunun etkisiyle tavan yaptı. Bu kalemdeki yükseliş, özellikle seyahat planı yapan vatandaşları yakından etkiliyor.
Gıda Harcamaları En Yoğun Dalgalanmayı Yaşadı
İTO verilerine göre hem fiyatı artan hem de azalan ürünler büyük oranda gıda ve alkolsüz içecekler grubunda yoğunlaştı. Mevsimsel etkilerin belirgin hissedildiği bu dönemde, özellikle yaz meyve ve sebzelerinde sert iniş ve çıkışlar yaşandı.
Gıda, enerji ve sağlık gibi temel harcama gruplarındaki fiyat artışları, tüketicinin alım gücünü doğrudan etkiliyor. Özellikle düşük gelirli haneler, temel ihtiyaçlara erişimde zorlanmaya devam ederken, yaz mevsiminde bile enflasyonun etkisi derinden hissediliyor.
