Sabahları enerji kazanmak amacıyla en sık tercih edilen içecekler arasında kahve ve çay yer alsa da, bu içeceklerin sağladığı etkinin çoğu zaman geçici olduğu ifade ediliyor. Uzmanlar, son dönemde kafein içermeyen ve enerjiyi gün boyunca daha dengeli biçimde desteklediği belirtilen farklı bir sabah içeceğine dikkat çekiyor.
metabolizma, sindirim ve bağışıklık fonksiyonlarını destekliyor
Uzun süredir yapılan değerlendirmelerde, sabah saatlerinde tüketilen kahve ve çayın kısa süreli uyarıcılık sağladığı, günün ilerleyen saatlerinde ise yorgunluk hissini artırabildiği yönünde görüşler öne çıkıyor. Bu nedenle son zamanlarda, kafein barındırmayan ve vücut enerjisini daha istikrarlı şekilde desteklediği belirtilen alternatif içecekler gündeme geliyor.
Bu alternatifler arasında en çok öne çıkan seçeneklerden biri ise limon ve zerdeçal eklenmiş ılık su olarak gösteriliyor. Uzmanlara göre bu karışım, uyarıcı bir etki oluşturmadan vücudun temel işleyişini harekete geçirmeye yardımcı oluyor. Beslenme ve yaşam tarzı alanında yapılan değerlendirmelerde, limonlu ve zerdeçallı ılık suyun özellikle metabolizma, sindirim sistemi ve bağışıklık fonksiyonlarını destekleyici bir rol üstlendiği ifade ediliyor.
Limonun içerdiği sitrik asidin sindirim enzimlerinin çalışmasını teşvik ederek besinlerden daha verimli yararlanılmasına katkı sağladığı, zerdeçalın etken maddesi olan kurkuminin ise antioksidan özellikleriyle öne çıktığı aktarılıyor.

enerji gün boyunca devam ediyor
Kahve ve çayda bulunan kafeinin kısa sürede uyanıklık hissi yarattığı ancak etkisi azaldığında ani enerji düşüşlerine neden olabildiği belirtiliyor. Uzmanlar, limon ve zerdeçal karışımının daha yavaş ve dengeli bir etki gösterdiğini, bu sayede enerjinin gün içine daha eşit biçimde yayılmasına yardımcı olabileceğini vurguluyor.
Bu nedenle söz konusu içeceğin, özellikle sabah saatlerinde yoğun kafein tüketmek istemeyenler için daha yumuşak bir başlangıç alternatifi sunduğu ifade ediliyor.
nasıl hazırlanır?
Limonlu ve zerdeçallı suyun hazırlanmasının son derece kolay olduğu belirtiliyor. Tarif şu şekilde paylaşılıyor:
1 bardak ılık su, yarım limonun suyu, çeyrek çay kaşığı zerdeçal, isteğe bağlı olarak bir tutam karabiber veya zencefil. Karışımın genellikle kahvaltıdan önce tüketilmesinin tercih edildiği aktarılıyor.
Uzmanlar ayrıca, bu tür içeceklerden tek başına mucizevi sonuçlar beklenmemesi gerektiğini; dengeli beslenme, düzenli yaşam alışkanlıkları ve sağlıklı rutinlerle birlikte tüketildiğinde daha anlamlı faydalar sağlayabileceğini hatırlatıyor.
Kaynak: Onedio
