ABD'nin Florida ve Louisiana eyaletlerinde son haftalarda artış gösteren et yiyen bakteri vakaları, halk sağlığı yetkililerini alarma geçirdi. Sağlık yetkililerinin yaptığı açıklamalara göre her iki eyalette çok sayıda ölüm yaşanırken, uzmanlar özellikle Körfez Kıyısı’ndaki sulara girenleri açık yaralarla yüzmemeleri konusunda ciddi şekilde uyarıyor.
Florida ve Louisiana'da Ölümler Arttı!
Louisiana Sağlık Bakanlığı, 2025 yılı içerisinde 17 et yiyen bakteri vakası görüldüğünü ve 4 kişinin hayatını kaybettiğini duyurdu. Florida eyaletinde ise şu ana kadar 13 doğrulanmış vaka bulunurken, toplamda 19 kişi et yiyen bakteri nedeniyle hayatını kaybetti.
Uzmanlara göre sıcaklıkların artması ve su kalitesinin düşmesiyle birlikte bakterinin görülme sıklığı da hızla yükseliyor.
Et Yiyen Bakteri Nedir, Neden Bu Kadar Tehlikeli?
Halk arasında "et yiyen bakteri" olarak bilinen bu mikroorganizma, tıbbi adıyla Vibrio vulnificus, insan vücuduna çoğunlukla şu iki yolla giriyor: Açık yaraların kirli veya tuzlu suyla teması, enfekte çiğ deniz ürünlerinin (özellikle istiridye) tüketilmesi.
CDC (ABD Hastalık Kontrol ve Önleme Merkezleri), bu bakterinin hızla yayılan enfeksiyonlara, kan zehirlenmesine ve hatta uzuv kayıplarına yol açabileceğini belirtiyor.
Et yiyen bakteriye maruz kalan kişilerde şu belirtiler görülebiliyor:
- Hızla yayılan kızarıklık ve şişlik
- Kabarcıklı ve kabuklu cilt lezyonları
- Ağrı, sıcaklık hissi, ciltte renk değişikliği
- Ateş, halsizlik, titreme
İleri vakalarda doku ölümü ve amputasyon (uzuv kesilmesi) gerekebilir
Risk Mayıs-Ekim Arasında En Yüksek! Körfez Suları Uyarı Listesinde
CDC yetkilileri, Vibrio vulnificus bakterisinin özellikle Mayıs-Ekim ayları arasında, yani deniz sularının daha sıcak olduğu dönemlerde çoğaldığını belirtiyor. Körfez Kıyısı, bu bakterinin üreme alanı olarak öne çıkıyor. Uzmanlar, bu sularda:
Açık yarayla yüzmekten kaçınılması,
Çiğ deniz ürünlerinin dikkatli tüketilmesi,
İstiridye gibi kabuklu deniz ürünlerinin tam pişirilmeden yenmemesi gerektiğini vurguluyor.
CDC verilerine göre ABD'de yılda ortalama 80.000 et yiyen bakteri vakası görülüyor. Vakaların büyük kısmı çiğ veya az pişmiş deniz ürünleriyle bağlantılı olsa da, bazıları doğrudan denizle temas eden yaralar nedeniyle ortaya çıkıyor.
Et Yiyen Bakterilerden Nasıl Korunabiliriz? CDC'den 5 Kritik Tavsiye
- Açık yaralarla deniz veya göl gibi doğal sularda yüzmeyin
- Çiğ istiridye ve deniz ürünlerini tüketmeyin
- Deniz ürünleri hazırlarken eldiven kullanın
- Şüpheli belirtiler görülürse zaman kaybetmeden doktora başvurun
- Bağışıklık sistemi zayıf bireyler ekstra dikkat göstermeli