AB’nin Gıda ve Yemler için Hızlı Alarm Sistemi (RASFF), Barilla’ya ait “Integrale Vollkorn Penne Rigate” adlı tam buğday kalem makarnada yüksek düzeyde kurşun tespit edildiğini bildirdi. 500 gramlık paketlerde satılan ve son tüketim tarihi 1 Mart 2026 olan, I13446624 parti numaralı ürünlerin özellikle Almanya’daki Kaufland ve Lidl zincirlerinde yer aldığı belirtildi.
Tüketicilere Çağrı: Kesinlikle Tüketmeyin, İade Edin
Alman yetkililer, söz konusu makarna ürünlerinin kesinlikle tüketilmemesi ve satın alındıkları mağazaya fiş ibraz etmeden iade edilmesi yönünde uyarıda bulundu. İsveçli otoritelerin de konu hakkında bilgilendirildiği ve sürece dahil olduğu aktarıldı.
Barilla Sessizliğini Koruyor
Kurşun tespitine ilişkin olarak Barilla şirketinden henüz kamuoyuna bir açıklama yapılmadı. Avrupa’daki gıda güvenliği yetkilileriyle iş birliği içinde çalışan üretici firmanın, olayın kaynağını tespit etmek üzere kapsamlı bir inceleme başlattığı bildirildi. Uzmanlar, olası nedenler arasında hammadde temininde yaşanan kirlenme ya da üretim sürecinde oluşan teknik sorunlara işaret ediyor.

Kurşun, insan vücudunda birikerek uzun vadede ciddi sağlık sorunlarına neden olabilen toksik bir ağır metal olarak biliniyor. Uzun süreli maruziyet; baş ağrısı, halsizlik, kansızlık, sindirim sorunları, sinirlilik ve kısırlık gibi etkiler yaratabiliyor. Ayrıca sinir sistemi, böbrek fonksiyonları ve kan yapımı üzerinde kalıcı hasarlar meydana getirebiliyor. Avrupa sağlık otoriteleri, özellikle çocukların ve hamile kadınların kurşuna karşı çok daha duyarlı olduğunu vurguluyor.
Olayın ardından Avrupa’daki gıda denetim kuruluşları, benzer risklerin tekrar yaşanmaması için yeni önleyici adımlar üzerinde çalışıyor. Sürecin şeffaflıkla yürütülmesi ve halk sağlığının korunması için tarafların iş birliği içinde hareket ettiği bildirildi.