Sultangazi Belediyesi ve Erzurum Derneği iş birliğiyle gerçekleştirilen 7'nci Geleneksel Kadim Şehir Erzurum Yöresel Günleri, zengin kültürel dokusu ve eşsiz lezzetleriyle Sultangazi'de kapılarını coşkuyla açtı. Bu etkinlik, Anadolu Kültür Festivali kapsamında düzenlenerek, hem yerel hem de ulusal düzeyde geniş bir katılımcı kitlesine hitap etti.
Erzurum'un Zengin Kültürel Mirası Tanıtıldı
Etkinlik, Anadolu'nun köklü tarihini ve zengin mutfak kültürünü İstanbul'un merkezine taşıyarak, Erzurum'un yöresel lezzetlerini, geleneksel el sanatlarını ve kültürel değerlerini geniş bir kitleye tanıttı. Dadaşlar diyarının eşsiz atmosferini yansıtan bu etkinlik, 25 Ekim Pazar akşamına kadar devam edecek.
Sultangazi Belediye Başkanı Abdurrahman Dursun'un ev sahipliği yaptığı programa, devletin ve sivil toplum kuruluşlarının önde gelen isimleri büyük ilgi gösterdi. Sultangazi Kaymakamı Mahmut Kaşıkçı, Erzurum Büyükşehir Belediye Başkanı Mehmet Sekmen ve diğer protokol üyeleri, etkinliğin açılışında yer aldı.
Yöresel Lezzetler ve Kültürel Etkileşim
Festival alanında kurulan yöresel yemek stantları, katılımcılara Erzurum'un coğrafi işaretli lezzetlerini tatma fırsatı sundu. Sultangazi Belediye Başkanı Abdurrahman Dursun ve protokol heyeti, etkinlik alanını dolduran misafirlere kadayıf dolması ve ispir kuru fasulyesi ikramında bulundu. Katılımcılar, Erzurum mutfağının en seçkin tatlarını yerinde deneyimleme imkanı buldu.
Erzurum'un zengin mutfağının yanı sıra, yöresel ürünlerin sergilendiği stantlar da alışveriş yapmak isteyen ziyaretçilerden yoğun ilgi gördü. Cağ kebabından civil peynirine, göğermiş peynirden yöresel tatlılara kadar pek çok lezzet, festivalde ziyaretçilerin beğenisine sunuldu.
Etkinliğin Önemi ve Katılımcıların Yorumları
Festivalin anlam ve önemine değinen Sultangazi Belediye Başkanı Abdurrahman Dursun, bu tür buluşmaların toplumsal birlikteliği pekiştirdiğini ifade etti. Erzurum, yalnızca mutfak kültürüyle değil, tarihi, turistik ve folklorik değerleriyle de ön plana çıkmayı başardı.
Festival alanında Palandöken Dağı'nın kış turizm potansiyeli, Tortum Şelalesi'nin doğal güzellikleri ve tarihi eserlerin görsel sunumları yer aldı. Ayrıca, Erzurum barlarının ve halk oyunlarının sergilendiği gösteriler de izleyenlerden tam not aldı. Sultangazi Belediyesi, yıl boyunca düzenlediği kültürel etkinliklerle Türkiye'nin dört bir yanından gelen vatandaşları bir araya getirmeyi sürdürüyor.
