Aydın'ın Germencik ilçesinde, dağlık arazilerdeki incir bahçelerinde at ile çift sürmenin günlük yevmiyesi 8 bin TL olmasına rağmen çalışacak işçi bulunamamaktadır. Efeler Ziraat Odası Başkanı Mehmet Kendirlioğlu, bölgedeki yevmiyelerin 7 bin TL'den başlayıp 9 bin TL'ye kadar çıktığını belirterek, iş gücü eksikliğinin ciddi bir sorun haline geldiğini ifade etmektedir. Kendirlioğlu, bu durumun 20 yıl içinde bu işin tamamen sona erebileceği endişesini taşımaktadır.
İş Gücü Eksikliği Nedenleri Neler?
Germencik ilçesinin kırsal Çarıklar Mahallesi'nde yaşayan Ruhi Doğan, baharın gelmesiyle birlikte incir bahçelerinde bakım çalışmalarına başlamıştır. Doğan, ağaçlardaki kuru dalları budadıktan sonra, yıl boyunca baktığı atlarıyla bahçeleri sürmeye başlamaktadır. Normalde 8 saat süren bir işin, deneyimli işçilerin yardımıyla yaklaşık 3 saatte tamamlandığını belirtmektedir. Doğan, incir bahçelerinin zamanında sürülmemesi durumunda otların artacağını ve ürün kalitesinin düşeceğini vurgulamaktadır.
Atların Rolü ve Önemi
Doğan, arazilerin dağlık olması nedeniyle bakım çalışmalarını atlarla gerçekleştirdiklerini ifade etmektedir. Atların, bu işte vazgeçilmez bir unsur olduğunu ve onlara özenle bakılması gerektiğini belirtmektedir. Her yılın şubat sonu ve mart başlarında incir bahçelerinde çalışmaya başladıklarını, ağaçları budadıktan sonra çift sürme işlemlerine geçtiklerini açıklamaktadır. Ramazan ayı olmasına rağmen, oruçlu halde bu işi sürdürdüklerini de eklemektedir.
Gençlerin Tarım Sektörüne İlgisi Neden Azalıyor?
Doğan, genç atların usta atlarla birlikte çalıştırılarak eğitildiğini ifade etmektedir. Bu sistemin, atların eğitiminde önemli bir rol oynadığını vurgulamaktadır. Ancak, bu işin zahmetli olduğunu ve gençlerin artık bu alanda çalışmak istemediğini belirtmektedir. Efeler Ziraat Odası Başkanı Mehmet Kendirlioğlu, Aydın'ın birçok köyünde traktörlerin çalışamadığı yerlerde hayvanlarla çift sürüldüğünü ifade ederek, bu işi yapacak insan sayısının giderek azaldığını dile getirmektedir.
Yevmiye ve Aylık Gelir Hesaplamaları
At ile çift sürmenin günlük yevmiyesi 8 bin TL olarak belirlenmiştir. Bu durumda, aylık gelir 240 bin TL’ye kadar çıkmaktadır. Ancak, buna rağmen çalışacak işçi bulunamaması dikkat çekmektedir. Ege Bölgesi'nde yıl boyunca tarım işleri için iş gücüne ihtiyaç duyulmaktadır. Günlük çapa yevmiyesi ise 3 bin 500 TL olarak belirlenmiştir. Bu durum, asgari ücretle çalışan vatandaşların geçim sıkıntısını daha da derinleştirmektedir.
Gelecekte Tarım Sektörünün Durumu Ne Olacak?
Kendirlioğlu, bu işi yapan çiftçilerin yaş ortalamasının 55- 60 civarında olduğunu ve 20 yıl sonra bu kişilerin yaşlanarak iş gücünden düşeceğini belirtmektedir. Gençlerin tarım sektörüne olan ilgisinin azalması, gelecekte bu alanda büyük bir iş gücü eksikliği yaratacağı öngörülmektedir. Tarım sektörünün sürdürülebilirliği için, gençlerin bu alana yönlendirilmesi ve gerekli eğitimlerin verilmesi önem arz etmektedir.
