Sakarya'nın Kocaali ilçesinde, Melen Çayı'nın Karadeniz'e döküldüğü noktada balıkçılar, bol miktarda palamut avlayarak kıyıya dönüyor. Bu durum, çevre illerdeki tezgahlarda palamut fiyatlarının yükselmesine yol açıyor. Balıkçılar, gece gündüz süren zorlu av mesaisinin ardından, kasa kasa palamutla tezgahlara dönerek tüketicilere taze balık sunuyor.
Balıkçıların Av Stratejileri Neler?
Melen ağzında avlanan palamutlar, hem Sakaryalı hem de çevre illerden gelen balıkçılar tarafından toplanıyor. Büyük gırgır tekneleri, derin sularda avlanırken, küçük tekneler ise daha sığ sularda çalışıyor. Balıkçıların dönüşüyle birlikte kıyıda hareketlilik artıyor ve palamutlar kasalarla araçlara yükleniyor.
Sakarya, Düzce, Kocaeli ve Bolu gibi çevre illerden gelen balık tüccarları, bu taze palamutları tezgahlara taşıyarak tüketicilerin beğenisine sunuyor. Kocaali Su Ürünleri Kooperatifi Başkanı Hüseyin Tan, balıkçılık mesleğini 25 yıldır sürdürdüğünü ve çalışma saatlerini denizin ve balığın durumuna göre ayarladıklarını belirtiyor.
Palamut Fiyatları ve Tüketici İlişkisi
Palamutun çift fiyatı, günümüzde 100-120 lira seviyelerinde alıcı buluyor. Balıkçılar, av miktarına göre fiyatların değiştiğini ifade ediyor. Kerem Balcıoğlu, akşam saatlerinde başladıkları avda ilk ağ çekiminde 20 kasa, sabah saatlerinde ise 40-50 kasa balık elde ettiklerini aktarıyor. Ancak her gün aynı verimi alamadıklarını ve avın belirsizlik taşıdığını vurguluyor.
Balcıoğlu, Melen ağzındaki dalgaların denize çıkışlarını zorlaştırdığını ve bu nedenle destek beklediklerini ifade ediyor. Balıkçı Taner Tan ise palamut bolluğunun tezgahlara yansıdığını belirterek, bu yıl bol miktarda balık tüketileceğini düşünüyor.
Balıkçılığın Geleceği ve Zorluklar
Balıkçılık sektörü, zorlu hava koşulları ve dalgalarla mücadele ederken, balıkçıların av stratejileri de bu koşullara bağlı olarak değişiyor. Balıkçılar, her gün denize açılarak helal rızıklarını aramaya devam ediyor. Bu süreçte, bölgedeki barınma ve çıkış koşullarının iyileştirilmesi için gerekli desteklerin sağlanması gerektiği ifade ediliyor.
Sonuç olarak, Kocaali’deki palamut avı, hem yerel balıkçılar hem de çevre illerdeki tüketiciler için önemli bir ekonomik kaynak oluşturuyor. Palamut bolluğu, bu yıl tezgahlarda kendini gösterirken, balıkçıların zorlu şartlar altında sürdürdükleri meslek, denizden gelen rızıklarının peşinde koşmalarını sağlıyor.
