2025-2026 Zeytinyağı Alım Fiyatları Açıklandı
Tariş Zeytin ve Zeytinyağı Birliği, 2025-2026 iş yılı için zeytinyağı alım fiyatlarını duyurdu. Bu yılki fiyat artışları, zeytin rekoltesindeki düşüş ve artan maliyetler nedeniyle belirgin bir şekilde yükseldi. Zeytin üreticileri, uzun süredir devam eden maliyet baskıları altında zor bir dönem geçirirken, bu yeni fiyatlar üreticiler için önemli bir destek sağlıyor.
Yeni Fiyatlar ve Asit Oranları
2026 yılı zeytinyağı alım fiyatları, asit oranına göre farklılık göstermektedir. 0,3 asit oranına sahip yemeklik zeytinyağının kilogram fiyatı 305 TL olarak belirlenirken, 0,5 asit oranlı ürünler 295 TL'den, 0,8 asit oranlılar ise 290 TL'den alınacak. Asit oranı yükseldikçe fiyatlar kademeli olarak düşmektedir. Örneğin, 1 asit oranına sahip yemeklik yağ 265 TL, 1,5 asit 245 TL ve 2 asit oranlı yemeklik yağ 225 TL'den satılacak.
Diğer natürel sızma zeytinyağı fiyatları ise şu şekildedir: 0,3 asit için 295 TL, 0,5 asit için 285 TL, 0,8 asit için 280 TL ve 1 asit (ham yağ) için 202 TL olarak belirlenmiştir. Ham yağ fiyatları da asit oranına göre değişiklik göstermekte; 2 asit 199 TL, 3 asit 196 TL, 4 asit 193 TL'den işlem görecektir. Baz zeytinyağı fiyatları ise 5 asit için 190 TL, 6 asit için 188,10 TL, 7 asit için 186,20 TL, 8 asit için 184,30 TL, 9 asit için 174,80 TL, 10 asit için 165,30 TL, 11 asit için 155,80 TL, 12 asit için 146,30 TL, 13 asit için 134,90 TL ve 14 asit için 123,50 TL olarak belirlenmiştir.
Bu fiyat artışları, zeytin üreticilerinin maliyetlerini karşılamalarına ve sektördeki sürdürülebilirliği sağlamalarına yardımcı olmayı hedefliyor. Tarım sektöründe yaşanan bu gelişmeler, zeytinyağı üretiminin geleceği açısından büyük önem taşımaktadır.
