Giresun'da yeni sezon fındık hasadının başlamasına az bir süre kala, yol kenarındaki tezgahlarda yeşil kabuklu fındık satışları hız kazandı. Geçtiğimiz yıl kilogram fiyatı 150 TL olan yeşil kabuklu fındık, bu sezon 200 TL'den alıcı bulmaya başladı. Üreticiler, fiyatların kendileri tarafından belirlendiğini ifade ediyor.
Yeni Sezon Fındık Satışları Başladı
Karadeniz Sahil Yolu güzergahında kurulan tezgahlarda, yerli ve yabancı turistlerin yanı sıra şehirlerarası yolculuk yapan vatandaşlar da fındığa ilgi gösteriyor. Üreticiler, dalından topladıkları taze fındığı hemen satışa sunarak, ürünlerini doğrudan tüketiciye ulaştırmayı hedefliyor.
Üretici Enver Dikmen, yaklaşık üç yıldır kendi ürettiği fındığı yol kenarında sattığını belirterek, akşam saatlerinde topladığı fındığı sabah tezgaha getirdiğini söyledi. Bu yöntemle hem ürününü değerlendirdiğini hem de Giresun fındığının tanıtımına katkı sağladığını ifade etti.
Fındık Fiyatları ve Tüketici İlişkisi
Dikmen, yıllık yaklaşık 150-200 kilogram fındığını bu şekilde doğrudan tüketiciye sattığını belirtti. Ürününü tüccara vermek yerine kendi belirlediği fiyatla tüketiciye ulaştırmayı tercih ettiğini vurguladı. Bu sayede ürünlerini makul bir fiyatla değerlendirdiklerini ifade eden Dikmen, fındıklarını dalından yeni toplanmış olarak sunduklarını, bu durumun da ilgi çektiğini dile getirdi.
Geçen yıl yeşil kabuklu fındığın kilogramını 100-150 TL arasında sattıklarını, bu sezon ise fiyatın 200 TL'ye yükseldiğini belirten Dikmen, kurutulmuş kabuklu fındığın kilogram fiyatının ise 350 TL olduğunu aktardı. Vatandaşların fındığı görerek aldığını ve bekletilmiş ürün değil, taze fındık sattıklarını vurguladı.
Giresun Fındığının Önemi ve Tüketici Talepleri
Giresun fındığı, bölgenin tarımsal üretiminde önemli bir yer tutmakta ve yerel ekonomiye katkı sağlamaktadır. Üreticilerin doğrudan satış yapması, hem tüketici hem de üretici açısından avantajlar sunmaktadır. Fındık alıcıları, taze ürünleri tercih ederek, kaliteyi ön planda tutmaktadır.
Bu durum, Giresun fındığının tanıtımına da katkı sağlamakta ve yerel üreticilerin daha fazla görünür olmasına olanak tanımaktadır. Fındık satışlarının artmasıyla birlikte, bölgedeki tarımsal faaliyetlerin de desteklenmesi hedeflenmektedir.
