İstanbul’da sokak lezzetlerinin başında gelen simit, resmi tarifelerin ötesinde bir fiyatlandırma ile satılmaya başlandı. Uzun süredir kâğıt üzerinde 15 lira olması gerekirken 20 liradan satılan simit, son günlerde özellikle yoğun bölgelerde 25 liradan alıcı buluyor.
İstanbul genelinde yaşanan bu “fiili zam”, tüketici ile esnaf arasındaki fiyat tutarsızlığını yeniden gündeme taşıdı. Resmi makamların onayladığı 15 liralık fiyat, artan maliyetler gerekçe gösterilerek uzun süredir uygulanmıyordu. 20 liradan 25 liraya çıkış ise vatandaşın bütçesine yüzde 25 ek yük getirdi.
‘Resmi zam yok, Ocak ayını bekliyoruz’
Konuya ilişkin açıklama yapan İstanbul Un-İş Esnaf Sanatkârlar Odası Başkanı Şaban Özdemir, resmi bir zam kararının olmadığını vurguladı. Özdemir: “Şu an geçerli tarife 15 liradır, herhangi bir değişiklik yapılmamıştır. 25 liradan satış yapanlar, odaya bağlı olmayan ya da kendi fiyatını belirleyen işletmeler olabilir. Ancak artan hammadde ve işçilik maliyetleri nedeniyle yılbaşından sonra, Ocak ayında yeni bir tarife düzenlemesi planlıyoruz.” dedi.
Kaynak: Dünya Gazetesi
