Kahve, yıllardır uykusuzluk ve çarpıntıya yol açtığı gerekçesiyle tartışılırken, onkolog Dr. Vartika Vishwani, bu içeceğin sağlık açısından altı önemli faydasını açıkladı. Kahve tüketimi hakkında pek çok soru gündeme geliyor. Peki, bir günde kaç kahve içilmeli, herkes her gün içmeli mi, kimlere iyi gelmez? Uzman, bu sorulara detaylı yanıtlar veriyor.
Kahvenin Sağlık Üzerindeki Etkileri Neler?
Kahve, uzun yıllar boyunca uyku düzeni, kaygı ve kalp ritmi üzerindeki olası etkileri nedeniyle kötü bir üne sahipti. Ancak ölçülü tüketildiğinde ve doğru şekilde hazırlandığında, kahvenin sağlık açısından dikkat çekici faydaları olabileceği belirtiliyor. Özellikle sade kahve, en sağlıklı seçeneklerden biri olarak öne çıkıyor.
Dr. Vartika Vishwani, sosyal medya hesabından yaptığı paylaşımda her gün sade kahve tükettiğini belirtti. Uzman, kahve tüketiminin sağlık üzerindeki olumlu etkilerini vurgulayarak, 'Kahve tüketenler daha uzun yaşayabilir. Çünkü kahve, beyninizden karaciğerinize kadar birçok organınıza fayda sağlayabilir' ifadelerini kullandı.
Kahve Tüketiminin Faydaları Nelerdir?
Dr. Vishwani, düzenli kahve tüketiminin altı önemli faydasını sıraladı. İlk olarak, 171 bin yetişkinin dahil edildiği bir araştırmaya dikkat çekerek, günde 1,5 ila 3,5 fincan kahve tüketen kişilerin hiç kahve içmeyenlere kıyasla ölüm riskinin yaklaşık yüzde 30 daha düşük olduğunu belirtti. Ayrıca, sade kahve tüketiminin kalp hastalıkları, karaciğer hastalıkları, tip 2 diyabet ve felç gibi kronik hastalıkların görülme riskini azalttığı ifade ediliyor.
Kahvenin karaciğer sağlığı açısından da önemli faydaları olduğu belirtiliyor. Kahvede bulunan bitkisel bileşenler ve antioksidanların iltihaplanmayı azaltabileceği, dokulardaki hasarı ve sertleşmeyi önleyebileceği ifade ediliyor. Dr. Vishwani, 'Karaciğeriniz kahveyi sever. Araştırmalar, kahve tüketiminin yağlı karaciğer hastalığı, siroz, karaciğer fibrozisi ve karaciğer kanseri riskinin daha düşük olmasıyla tutarlı biçimde bağlantılı olduğunu gösteriyor' dedi.
Kahve Tüketimi Herkes İçin Uygun Mu?
Uzman, herkesin her gün sade kahve içmesi gerektiği yönündeki soruya 'Hayır' yanıtını vererek, kahvenin mucizevi bir içecek olmadığını ve herkes için uygun olmayabileceğini vurguladı. Kontrol altında olmayan anksiyete sorunu yaşayan, bazı kalp ritmi bozuklukları bulunan veya mevcut bir sağlık problemi olan kişilerin beslenmelerine düzenli olarak sade kahve eklemeden önce doktorlarına danışmaları gerektiği belirtildi.
Kahvenin olası faydalarından yararlanmak için genel olarak günde 3 ila 4 fincan tüketilmesi önerilmektedir. Bu miktar, yaklaşık 300 ila 400 miligram kafeine denk gelmektedir. Ancak kafeine karşı tolerans kişiden kişiye değişebileceği için, tüketim miktarının kişinin kendini nasıl hissettiğine göre ayarlanması gerektiği ifade edilmektedir. Dr. Vishwani, 'Sabah kahvenizden keyif aldığınız için kendinizi suçlu hissetmeyin. Zaten kahve içmeyi seviyorsanız mevcut kanıtlar günde 2 ila 4 fincan kahvenin faydalı olabileceğini gösteriyor' dedi.
