"Haberin İşçisi"
İstanbul
Parçalı bulutlu
14°
Adana
Adıyaman
Afyonkarahisar
Ağrı
Amasya
Ankara
Antalya
Artvin
Aydın
Balıkesir
Bilecik
Bingöl
Bitlis
Bolu
Burdur
Bursa
Çanakkale
Çankırı
Çorum
Denizli
Diyarbakır
Edirne
Elazığ
Erzincan
Erzurum
Eskişehir
Gaziantep
Giresun
Gümüşhane
Hakkari
Hatay
Isparta
Mersin
İstanbul
İzmir
Kars
Kastamonu
Kayseri
Kırklareli
Kırşehir
Kocaeli
Konya
Kütahya
Malatya
Manisa
Kahramanmaraş
Mardin
Muğla
Muş
Nevşehir
Niğde
Ordu
Rize
Sakarya
Samsun
Siirt
Sinop
Sivas
Tekirdağ
Tokat
Trabzon
Tunceli
Şanlıurfa
Uşak
Van
Yozgat
Zonguldak
Aksaray
Bayburt
Karaman
Kırıkkale
Batman
Şırnak
Bartın
Ardahan
Iğdır
Yalova
Karabük
Kilis
Osmaniye
Düzce
49,9589 %0.07
55,8121 %-0.26
6.222,90 %-3.56
3.872.631 %0.56
İşçi Haber Yaşam Antakya'da Roma döneminden kalan Yanartaş'ta künefe pişirdiler

Antakya'da Roma döneminden kalan Yanartaş'ta künefe pişirdiler

Hatay'da doğa yürüyüşüne çıkan bir grup arkadaş, Roma döneminden bu yana hiç sönmediği bilinen Yanartaş'ta coğrafi işaretli Antakya künefesi pişirdi. Şiddetli fırtınaya rağmen gerçekleştirilen bu sıra dışı etkinlikte yöre halkı da büyük bir şaşkınlık yaşadı.

KAYNAK: Yeni Şafak
Okunma Süresi: 2 dk

Hatay'ın Arsuz ilçesinde doğa yürüyüşüne çıkan bir grup maceraperest, binlerce yıllık tarihi bulunan ve hiç sönmeyen doğal ateşte bölgenin tescilli tatlısını hazırlayarak unutulmaz bir etkinliğe imza attı.

Antakya'da yaşayan Gökhan Uzunparmak ve beraberindeki arkadaşları, hafta sonu faaliyetleri kapsamında Kurtbağı Mahallesi'ndeki Zilli Şelalesi mevkiinde bulunan doğa harikası bölgeye doğru hareket etti.

Kayalıkların arasından sızan doğal gaz sayesinde Roma döneminden bu yana aralıksız yandığı bilinen Yanartaş bölgesine varan grup, burada sıra dışı bir lezzet etkinliği gerçekleştirmeye karar verdi. Yanlarında getirdikleri coğrafi işaret tescilli geleneksel Antakya künefesini, sönmek bilmeyen bu doğal alevlerin üzerine yerleştiren doğaseverler, zorlu hava şartlarına rağmen tatlıyı pişirmeyi başardı.

Şiddetli Fırtınaya Rağmen Künefe Ziyafeti

Tatlıyı hazırladıkları esnada ani bastıran şiddetli bir fırtınaya yakalanan grup, zorlu hava muhalefetine rağmen bu tarihi noktada künefe yemenin keyfini çıkardı.

Doğanın zorlu şartları altında gerçekleştirilen bu eğlenceli ve bir o kadar da tehlikeli etkinlik, katılımcılar için unutulmaz bir hatıraya dönüştü.

Köylüler Hayatlarında İlk Kez Gördü

Etkinlik sırasında sesleri duyarak bölgeye gelen mahalle sakinleri, yıllardır alevlerin yükseldiği bu noktada bugüne kadar hiç kimsenin künefe pişirmediğini belirterek şaşkınlıklarını gizleyemedi.

Bölge halkı, atalarından beri bu ateşin hiç sönmediğini ve bir Antakyalının gelip burada tatlı yapmasının kendileri için de oldukça ilginç bir deneyim olduğunu dile getirdi.

Yaşadığı sıra dışı deneyimi aktaran Gökhan Uzunparmak, bölgede çok keyifli anlar yaşadıklarını belirterek, bu yıl yağmurlar tamamen başlamadan önce aynı noktaya tekrar bir gezi düzenlemeyi planladıklarını ifade etti.

(Kaynak ve Görsel: Yeni Şafak)