Amasya iline bağlı Çiğdemlik köyünde halk arasında sarı altın olarak adlandırılan cennet hurmasının hasat dönemi büyük bir hareketlilikle başladı. Geçmiş yıllarda kıymeti bilinmediği için dallarında bırakılan ve tamamen kuşlara yem edilen bu özel meyve, günümüzde yöre halkının en önemli geçim kaynağı haline gelmeyi başardı.
Köydeki yaklaşık bin 500 dekarlık toplam tarım arazisinin yarıdan fazlasını kaplayan devasa ağaçlarda yetişen cennet hurmaları, bu sezon üreticilerin yüzünü güldürüyor. Bahçe sahipleri merdivenler vasıtasıyla metrelerce yüksekliğe tırmanarak büyük bir titizlikle topladıkları meyveleri kasalara dolduruyor. Dalından koparılan taze hurmaların kilosu ise 20 TL'den başlayan fiyatlarla alıcı buluyor.
Doğal Yöntemlerle Kurutularak Değer Katılıyor
Yöre halkı taze meyve satışının yanı sıra ürünleri soyarak uzun iplere diziyor ve tamamen katkı maddesiz bir şekilde doğal ortamda kurutmaya bırakıyor. Elde edilen kuru cennet hurmaları, yaş haline oranla pazarda daha yüksek ekonomik değer görüyor. Sonbahar mevsiminin gelmesiyle birlikte manavlardaki tezgahları ve semt pazarlarını süsleyen taze hurmalara vatandaşlar oldukça yoğun ilgi gösteriyor.
Muhtar Kurt: Gelirimizi Üç Katına Çıkarabiliriz
Çiğdemlik köyü sakinlerinin yaklaşık 100 yıl önce dikilen tek bir ağaçtan bu üretimi çoğaltıklarını belirten köy muhtarı Mustafa Kurt, meyvenin son 30 yıldır gerçek değerini bulduğunu ifade etti. Kurt açıklamasında, '30 yıl önceye kadar kimse toplamayıp kuşlara yem ediyordu. Çünkü önemi bilinmiyordu. Pazarı yoktu. Şimdilerde köyün geçim kaynağı oldu. Hurma kurutma tesisi yapabilirsek geliri 3'e katlayabiliriz' dedi.
Önceki yıllarda yaşanan olumsuz zirai don afeti sebebiyle geçen sezon ağaçların meyve veremediğini hatırlatan Muhtar Mustafa Kurt, 'Geçen yıl hurmaya hasret kalmıştık. Bu yıl bol. Kirazın, elmanın maliyeti çok. Hurma ise birkaç ilaçlamayla sezona hazırlanıyor. Cennet hurması köyümüzün gidişatını değiştirdi' şeklinde konuştu.
Üreticiler Masrafsız Üretimden Memnun
100 haneli köylerinde bu sezon her çeşit meyveden kazanç sağladıklarını dile getiren üretici Ahmet İnce ise, 'Köydeki arazilerin yarıdan fazlası hurma ağacı oldu. Çünkü diğer meyvelere oranla masrafı az. Satışı da kolay. Bu yıl kalitesi yüksek. Kilosu 20 TL'den başlayan fiyatlarla satılıyor. İnşallah üreticilerimiz emeğinin karşılığını bulur' diyerek memnuniyetini dile getirdi.
(Kaynak ve Görsel: GZT)
