ABD'nin Florida eyaletinde faaliyet gösteren ve taze ürünleriyle tanınan Bedner’s Farm Fresh Market, 29 Nisan - 14 Mayıs 2025 tarihleri arasında satılan salatalıklar için acil geri çağırma kararı aldı.
Yapılan laboratuvar testlerinde, bazı ürünlerde Salmonella bakterisi riski tespit edildiği açıklandı. Geri çağırma, Bedner Growers şirketi tarafından gönüllü olarak başlatıldı.
Salmonella Nedir, Neden Tehlikelidir?
Salmonella enfeksiyonları genellikle şu belirtilerle ortaya çıkar:
- Yüksek ateş
- Kanlı veya sulu ishal
- Karın ağrısı
- Mide bulantısı ve kusma
Bu belirtiler genellikle birkaç gün içinde geçse de, özellikle; çocuklar, yaşlılar, bağışıklık sistemi zayıf bireyler için enfeksiyon, kana karışarak hayati tehlike yaratabilecek komplikasyonlara yol açabilir.
Riskli ürünlerin, Florida’daki şu Bedner’s Farm Fresh Market şubelerinde satıldığı belirtildi:
- Boynton Beach
- Delray Beach
- West Palm Beach
Yetkililer, bu bölgelerde söz konusu tarihler arasında salatalık satın alan tüketicilerin ürünleri kesinlikle tüketmemesini ve iade etmesini tavsiye etti.
Sağlık yetkilileri, belirtiler görüldüğü takdirde vakit kaybetmeden sağlık kuruluşlarına başvurulması gerektiğini belirtiyor. Özellikle küçük çocuklarda ve yaşlı bireylerde erken müdahale hayat kurtarıcı olabilir.
