Fırıncılar ekmeğe zam yapılmasını istemediklerini ancak gelinen noktada maliyetlerin yükseldiğini, artan un fiyatlarının ekmeğe yansıdığını dile getirirken fabrikaların una zam yaptıklarını bunun yanında yapılan zamların ekmeğe yansıdığını savundular.
Un fiyatlarına yetişemediklerini belirten fırıncılar eğer una zam yapılmaya devam ederse artan maliyetler ile birlikte ekmeğe yine zam yapılmanın kaçınılmaz olduğunu vurguladılar.
