Muş’ta vatandaşın temel gıda maddesi olan ekmeğe zam geldi. Daha önce 210 gram olarak satılan ekmek, 250 grama çıkarıldı ve fiyatı 9 TL'den 12,5 TL'ye yükseldi. Zam kararı, 5 Mayıs Pazartesi gününden itibaren kent genelindeki tüm fırınlarda uygulanmaya başladı.
Yetkililer, fiyat artışının artan un, enerji ve işçilik maliyetlerinden kaynaklandığını belirtirken, yapılan düzenleme ile ekmeğin kilogram fiyatı 42,84 TL’den 50 TL’ye çıktı. Bu, yüzde 16,7 oranında bir artış anlamına geliyor.
Muş'ta ekmeğe neden zam yapıldı?
Konuyla ilgili açıklamada bulunan Muş Esnaf ve Sanatkârlar Odası Başkanı Naim Asan, bu kararın çevre illerle kıyaslandığında geç bile alındığını, “Bu zaten birçok ilde yılbaşından hemen sonra alınan bir karardı. Bizde ise yaklaşık üç ay gecikmeli olarak uygulandı” sözleriyle vurgulayan Asan, fiyat artışının vatandaşın lehine olacak şekilde daha yüksek gramajla dengelendiğini belirtti.
Ayrıca, fırıncıların karar doğrultusunda 240 gram ekmek üretmesi gerekirken, vatandaşın menfaatine düşünerek 250 gram üretim yaptıklarını söyledi. Bu uygulamanın yıl sonuna kadar devam etmesi bekleniyor.
Muş’ta 1 kilogram ekmek fiyatı şu an 50 TL olarak belirlenmişken, çevre illerde bu rakam 62 ila 65 TL arasında değişiyor. Asan, bu farkın bölgesel üretim ve maliyet koşullarına bağlı olduğunu ifade etti.
Yine de, vatandaşlar için bu fiyat artışı hissedilir bir yük anlamına geliyor. Özellikle dar gelirli aileler için ekmek fiyatındaki artış günlük harcamaları doğrudan etkileyen bir unsur.
Muşlu fırıncılardan ‘Dayanma Gücümüz Kalmadı’ Mesajı
Yerel fırıncılar ise uzun süredir maliyet baskısı altında olduklarını ve bu zammın kaçınılmaz hale geldiğini belirtiyor. Un, maya, elektrik ve işçilik giderlerinin son bir yılda ciddi oranda arttığını dile getiren fırın işletmecileri, bu zamla birlikte daha sürdürülebilir bir üretim süreci planladıklarını ifade ediyor.
Zam haberi Muşlu vatandaşlar arasında farklı tepkilere neden oldu. Bazı vatandaşlar, “Fiyatlar artıyor ama maaşlar aynı kalıyor” derken, bazıları da “Artan maliyetlerin ekmeğe yansıması normal” yorumunu yaptı. Yine de birçok kişi için günlük yaşamın vazgeçilmezi olan ekmeğin bu denli zamlanması, mutfak bütçelerini zorlamaya devam edecek gibi görünüyor.
Ekmek Zammı Ne Anlama Geliyor?
Bu son düzenleme ile birlikte:
- 210 gram ekmek → 250 gram oldu
- Fiyatı 9 TL → 12,5 TL’ye yükseldi
- Kilo fiyatı 42,84 TL → 50 TL’ye çıktı
- Yüzde 16,7 oranında zam yapıldı
Yeni fiyatlar tüm fırınlarda geçerli ve yıl sonuna kadar sürecek
Kaynak: İHA
