Türkiye İhracatçılar Meclisi (TİM) verilerine göre, 2025’in ilk 6 ayında hububat, bakliyat, yağlı tohumlar ve mamulleri ihracatı 6 milyar 94 milyon 668 bin dolar olarak gerçekleşti. Bu rakam, geçen yılın aynı dönemine göre %4,5’lik bir artışa işaret ediyor. Toplamda 5 milyon 997 bin ton ürün, 214 ülke ve serbest bölgeye ulaştırıldı.
6 Milyar Doları Aşan İhracatla Sektör Büyümeye Devam Ediyor
Sektörde en çok ihraç edilen kalem 618 milyon dolarla çikolata ve kakao içeren ürünler oldu. Bu ürün grubunu: 552 milyon dolarla ayçiçek tohumu, 467 milyon dolarla tatlı, bisküvi ve gofret ürünleri izledi.
Çikolata ve atıştırmalık ürünlere olan küresel ilginin ihracat rakamlarına doğrudan yansıdığı görülüyor.
En fazla ihracat yapılan bölge 2 milyar dolarla Orta Doğu oldu. Sıralama şu şekilde devam etti:
- Afrika: 1,45 milyar dolar
- Avrupa: 857 milyon dolar
- Irak, 921 milyon dolarlık alımıyla en çok ihracat yapılan ülke unvanını aldı. Onu:
- Amerika: 417 milyon dolar (%32,1 artış)
- Suriye: 307 milyon dolar (%22,3 artış) takip etti.
Bu veriler, Türkiye'nin tarıma dayalı sanayi ürünlerinde güçlü dış pazar bağlantılarını koruduğunu gösteriyor.
Küresel Buğdayda Rekor Beklentisi, Türkiye’de Kısmi Düşüş
TİM Hububat Bakliyat Yağlı Tohumlar ve Mamulleri Sektör Kurulu Başkanı Ahmet Tiryakioğlu, yeni sezonda dünya genelinde buğday üretiminin 808,5 milyon ton ile rekor kırmasının beklendiğini belirtti. Ancak Türkiye özelinde bazı bölgelerde iklimsel nedenlerle rekolte kayıpları yaşandığını aktardı:
Buğdayda yaklaşık %15,
Arpada %25 rekolte düşüşü tahmin ediliyor.
Tiryakioğlu ayrıca, buğday ithalatına getirilen sınırlamaların kaldırılmasının arz güvenliği açısından önemli bir adım olduğunu ancak bu politikanın iç üreticiyi olumsuz etkilememesi için dengeli yürütülmesi gerektiğini vurguladı.
Sektör temsilcileri, Türkiye’nin tarımsal üretim kapasitesi ile dış talep arasında denge kurulmasının zorunlu olduğunu belirtiyor. Yüksek ithalatın, iç piyasadaki çiftçiyi ve üreticiyi zarara uğratmadan yönetilmesi, sektörün istikrarı için kritik görülüyor.
Kaynak: AA
