Diyetisyen Gizem Güneş, son dönemde popülerleşen yüksek proteinli paketli ürünlerin “proteinli” olduğu için otomatik olarak sağlıklı kabul edilmemesi gerektiğini belirtti. Güneş, içerik etiketlerinin dikkatle incelenmesi gerektiği konusunda uyarılarda bulundu. Ayrıca, fazla protein tüketiminin böbrekleri yorabileceğine dikkat çekti. Günlük protein ihtiyacının öncelikle yumurta, süt, yoğurt, peynir, tavuk ve balık gibi doğal besinlerden karşılanmasını önerdi.
Yüksek Proteinli Ürünler Her Zaman Sağlıklı Mıdır?
Diyetisyen Gizem Güneş, market raflarında ve sosyal medyada sıkça karşılaşılan yüksek proteinli paketli gıdaların tüketimi konusunda önemli uyarılarda bulundu. Proteini artırılmış ürünlerin her şartta sağlıklı anlamına gelmediğini vurgulayan Güneş, özellikle proteinli yoğurt, süt, kuark ve peynir gibi ürünlerin dikkatli değerlendirilmesi gerektiğini ifade etti. Güneş, kilo verme sürecinde sağlıklı beslenmenin her zaman dengeyi gerektirdiğini belirtti.
Güneş, “Yani proteini artırılmış demek, sağlıklı beslenmek anlamına gelmez” şeklinde konuştu. Kilo verirken tartıdaki rakamlara odaklanılmaması gerektiğini belirten Güneş, asıl hedefin hücrelere zarar vermeden yağ kaybetmek olduğuna dikkat çekti.
Protein Tüketiminde Dikkat Edilmesi Gerekenler
Diyetisyen Güneş, kilo verme sürecinde tartıdaki rakama takılmaktan ziyade, asıl hedefin kas kaybı olmaması ve sağlıklı bir şekilde yağ kaybetmek olduğunu vurguladı. Protein burada işe yarayabilir ama içerik okurken bu proteinli ürünlerdeki şeker ve karbonhidrat miktarına mutlaka dikkat etmek gerektiğini ifade etti. Gereğinden fazla protein tüketiminin böbrekler üzerindeki olumsuz etkilerine de değinen Güneş, günlük protein ihtiyacının öncelikle doğal yollardan karşılanması gerektiğini vurguladı.
Güneş, “Fazla protein böbreklerimizdeki solüt yükünü artırabilir. Günlük proteinimizi almaya olabildiğince dikkat etmeliyiz ama bunu marketteki yüksek proteinli ürünlerden ziyade yine bildiğimiz yumurta, peynir, süt, yoğurt, tavuk, balık gibi doğal gruplardan destekleyebiliriz” dedi. Ancak, içerik okumak ve şeker miktarlarına dikkat etmek gerektiğini de sözlerine ekledi.
Sosyal Medya Trendleri ve Bedeninizi Dinleyin
Diyetisyen Gizem Güneş, sadece dış görünüşe ve kiloya odaklanmanın genel sağlığı gölgelememesi gerektiğini belirtti. Önemli olanın sadece kaç kilo olduğumuz ve bedenimizin nasıl göründüğü değil; aslında hücrelerimizin nasıl beslendiği ve sağlığımızın nasıl olduğunun altını çizdi. Sosyal medya trendlerinin önemli olduğunu ancak kendi bedenimizin sesini dinleyerek ve ihtiyaçlarımız dahilinde mutlaka uzmanlardan yardım alarak beslenmemizi şekillendirmemiz gerektiğini ifade etti.
