Nevşehir’de yöresel ürün ve lezzetlerin tanıtılması amacıyla Gastronomi Festivali düzenlendi. Etkinlikte bölgenin mutfak kültürü çeşitli programlarla tanıtılacak.
Nevşehir Gastronomi Festivali kortej yürüyüşüyle başladı
Nevşehir Belediyesi ve Türkiye Gastronomi Federasyonu (TUGAFED) işbirliğinde Cappa Arena’da düzenlenen festival, bando eşliğinde gerçekleştirilen kortej yürüyüşüyle başladı.
Programda konuşan Belediye Başkanı Rasim Arı, festivalin bölge turizmine katkı sağlayacağına inandığını belirtti.
Arı, yöresel yemek kültürünün tanıtılmasının turistlerin Kapadokya’yı tercih etmesine katkı sunacağını ifade ederek, bölgenin doğal güzelliklerinin yanı sıra gastronomi alanındaki zenginliğinin de öne çıkarılacağını söyledi.
Nevşehir mutfağının dünya çapında tanıtılması hedefleniyor
TUGAFED Başkanı Yılmaz Seçim ise festivalin Nevşehir için önemli bir adım olduğunu belirtti.
Nevşehir’in yalnızca Kapadokya’nın doğal güzellikleriyle değil, güçlü mutfak kültürüyle de anılması gerektiğini dile getiren Seçim, yöresel yemeklerin daha geniş kitlelere ulaştırılmasının amaçlandığını kaydetti.
Gastronomi Festivalinde workshop ve yemek yarışmaları düzenlenecek
Konuşmaların ardından protokol üyeleri ve katılımcılar festival alanındaki stantları ziyaret etti.
Festival kapsamında hafta sonuna kadar bölgenin mutfak kültürünü tanıtmak amacıyla çeşitli workshoplar, yemek yarışmaları ve söyleşiler gerçekleştirilecek.
Kaynak: AA
