Sonbahar mevsiminin yüzünü göstermesiyle birlikte İstanbul'daki doğa ve mantar meraklıları soluğu Belgrad Ormanı'nda aldı.
Megakentin kargaşasından kaçarak tabiatla baş başa vakit geçirmek isteyen her yaştan vatandaş, ormanın derinliklerinde sepetlerini doldurabilmek için kıyasıya bir arayışa koyuldu.
Yaprakların altını ve ağaç diplerini titizlikle inceleyen katılımcılar, hem keyifli vakit geçiriyor hem de doğanın sunduğu benzersiz çeşitliliği yakından gözlemliyor.
Uzmanlar Uyarıyor: Mantar Tüketimi Risk Barındırıyor
Doğada kendiliğinden yetişen mantarları toplamanın ciddi bir uzmanlık gerektirdiğini belirten uzmanlar, yüzde 100 emin olunmayan türlerin kesinlikle yenilmemesi gerektiğinin altını çiziyor.
Görüntülerine aldanılarak toplanan bazı mantarların hayati tehlike yaratan sonuçlar doğurabileceği ifade ediliyor. Özellikle sosyal medyada hızla çoğalan bilinçsiz eğitimlerin ve yanlış bilgilerin, ilerleyen süreçte toplu zehirlenme vakalarına zemin hazırlayabileceği belirtiliyor.
Eğitimli Turlar ile Güvenli Keşif
İstanbul Üniversitesi-Cerrahpaşa (İÜC) Ormancılık Meslek Yüksekokulu Ormancılık Bölümü Avcılık ve Yaban Hayatı Programı Başkanı Öğr. Gör. Dr. Ergün Bacak öncülüğünde hafta sonları düzenlenen etkinliklerde, doğaseverler arazide bilinçli adımlar atıyor.
Ormana girmeden önce kapsamlı teorik bilgiler alan katılımcılar, belirlenen güzergahlarda rehber eşliğinde arama yapıyor.
Yürüyüşün ardından başlangıç noktasında tekrar bir araya gelen ekip, topladıkları mantarları uzman denetiminde tek tek inceleyerek ayıklama fırsatı buluyor.
İmparator Mantarı ve Köygöçüren Tehlikesi
Orman tabanında kayın ve meşe diplerinde kendine yer bulan, halk arasında Sezar mantarı veya padişah mantarı olarak bilinen 'Amanita caesarea' türü katılımcılardan yoğun ilgi görüyor.
Buna karşın, son derece ölümcül etkilere sahip olan ve amatoksin barındıran köygöçüren mantarı (Amanita phalloides) gibi tehlikeli türlerin de aynı ekosistemde yer aldığına dikkat çekiliyor.
Uzmanlar, halk arasında kulaktan kulağa yayılan yanlış inanışlara güvenilmemesi ve mantar toplamanın bir Rus ruletine dönüştürülmemesi gerektiğini vurguluyor.
(Kaynak ve Görsel: Haber 7)
