Diyetisyen ve beslenme uzmanı Lauren Manaker, gece atıştırmalarının doğru tercih edildiğinde uyku kalitesini artırabileceğini ve kilo yönetimine katkı sağlayabileceğini söyledi. Manaker, “Geceleri atıştırmak her zaman zararlı değildir. Önemli olan ne yediğinizdir. Cips, fast food ve işlenmiş abur cuburlar kilo aldırabilir, ancak doğru besinler uyurken metabolizmayı destekler” dedi.
1. Süzme Peynir
Protein deposu süzme peynir, kazein proteini sayesinde gece boyunca kasların beslenmesini sağlıyor. Manaker, “Süzme peynir, uyurken kas onarımı ve gelişimi için oldukça faydalıdır” açıklamasında bulundu.
2. Badem
Ara öğünlerin vazgeçilmezi badem, sağlıklı yağları, lif ve magnezyum içeriği ile öne çıkıyor. Manaker, “Badem, kan şekerini dengelemeye, bağırsak sağlığını iyileştirmeye ve kilo verme hedeflerini desteklemeye yardımcı olur. Magnezyum ise hem uyku kalitesini artırır hem de kas toparlanmasına katkı sağlar” dedi.
3. Hindi Dilimleri
Yağ oranı düşük ve protein açısından zengin hindi eti, gece atıştırması için ideal. İçerdiği triptofan amino asidi sayesinde melatonin üretimini desteklediğini belirten Manaker, “Bu sayede uyku kalitesi artar ve vücut kendini daha iyi onarır. Hindi, yağsız kas kütlesinin korunması için de faydalıdır” ifadelerini kullandı.
4. Ilık Süt
Uyumadan önce içilen bir bardak ılık süt, rahatlatıcı etkisinin yanı sıra kas ve kemik sağlığını da destekliyor. Manaker, “Sütteki kazein proteini kas onarımı için önemlidir. Triptofan ise uykuya geçişi kolaylaştırır ve kas ile kemik sağlığını destekleyen çifte avantaj sunar” dedi.
5. Kabak Çekirdeği
Küçük olmasına rağmen besin değeri yüksek kabak çekirdeği, çinko, protein ve sağlıklı yağlar içeriyor. Manaker, “Çinko bağışıklık sistemini desteklerken, kasların onarılmasına da yardımcı olur. Ayrıca içerdiği doğal triptofan uyku kalitesini artırabilir ve protein sayesinde gece boyunca kas kütlesinin korunmasına katkı sağlar” şeklinde konuştu.
Manaker, gece atıştırmalarında porsiyon kontrolünün önemine de dikkat çekti: “Bir kase cips yerine küçük bir avuç badem veya birkaç dilim hindi tüketmek hem açlık hissini bastırır hem de vücudun ihtiyaç duyduğu besinleri sağlar. Doğru tercihler kilo verme sürecinde büyük fark yaratır.”
