Son aylarda art arda gelen zamlarla bütçeleri zorlayan yumurta fiyatlarında bayram öncesi sevindirici bir gelişme yaşandı. Market raflarında 30’lu yumurta koli fiyatı 200 TL’den 125 TL’ye kadar gerilerken, bu düşüş tüketiciyi koliyle alışverişe yöneltti.
Yumurtanın kolisi ne kadar?
Daha önce sadece birkaç yumurta alabilen birçok vatandaş, şimdi düşen fiyatlar sayesinde koliyle alışveriş yapıyor. Ortalama adet fiyatının 4-4,5 TL’ye gerilemesiyle yumurta tekrar sofraların vazgeçilmezi olmaya başladı.
Uzmanlar, fiyat düşüşünün temel nedeninin ABD ve Irak gibi ülkelere yapılan yumurta ihracatının azalması olduğunu belirtiyor. Dış piyasaya gidemeyen yumurtalar iç pazara yönelince, arz fazlası fiyatları ciddi şekilde aşağı çekti.
Yumurta üreticileri, yaz aylarında üretimin artmasıyla birlikte fiyatların daha da düşebileceği görüşünde. Özellikle yem maliyetlerinin kontrol altında kalması ve ihracatın sınırlı devam etmesi durumunda, bu olumlu fiyat seyrinin süreceği öngörülüyor.
Yumurta fiyatlarındaki bu ani düşüş, hem satışları canlandırdı hem de pazar tezgâhlarında hareketliliği artırdı. Bayram alışverişine çıkan vatandaşlar, uygun fiyatlı yumurtayı fırsata çevirerek stok yapmaya başladı.
