Türkiye'nin deniz ürünleri sektöründeki gururu Türk somonu, dış ticarette rekorlarına bir yenisini daha ekledi. Yılın onuncu ayında elde edilen dış satım rakamları, üreticilerin yüzünü güldürürken ülke ekonomisine de döviz bazında önemli bir katkı sağladı.
Ekim ayında gerçekleştirilen somon sevkiyatı, geçtiğimiz yılın aynı dönemiyle kıyaslandığında yüzde 54 oranında büyük bir artış kaydetti. Bu güçlü ivmeyle birlikte toplam gelir, 61 milyon 880 bin dolar seviyesinden hızla yükselerek 95 milyon 71 bin dolara ulaştı.
Su Ürünleri Sektöründe Yükseliş Sürüyor
Geride kalan ayda yakalanan bu tarihi başarı, Karadeniz ve diğer üretim bölgelerindeki tesislerin kapasite artışını ve uluslararası pazardaki artan talebi gözler önüne serdi. Türk somonu, dünya mutfaklarında giderek daha fazla tercih edilen bir marka haline gelirken, alternatif pazarlardaki payını da her geçen gün artırmaya devam ediyor.
Uzmanlar, yılın kalan bölümünde de benzer bir yükseliş trendinin sürmesini beklerken, üreticiler ise yeni hedef pazarlara açılmak için çalışmalarını aralıksız sürdürüyor. Sektör temsilcileri, yapılan yatırımların karşılığını fazlasıyla aldıklarını ve ihracat rakamlarında yıl sonunda yeni rekorların kırılmasının muhtemel olduğunu belirtiyor.
(Kaynak ve Görsel: Anadolu Ajansı)
