Tarım ve Orman Bakanlığı’nın yenilediği tağşiş ve hileli gıda listesinde dikkat çeken sonuçlar yer aldı.
Kırklareli’de faaliyet gösteren Saffet Et Ürünleri’ne ait "Kocaağa Çiftliği" markalı sucuklarda at ve eşek eti olarak ifade edilen "Tek Tırnaklı Eti" tespit edildi. Mersin ve Manisa’daki bazı işletmelerin ürünlerinde de aynı uygunsuzluğa rastlandı.
Saffet Et ürünleri şirketine ait markalarda tek tırnaklı et bulundu
Haberler'in aktardığı bilgilere göre Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda güvenliğinin korunması, tüketicilerin sağlığını riske atan uygulamaların ortaya çıkarılması ve taklit ile tağşiş yapan firmaların kamuoyuna açıklanması amacıyla hazırlanan ifşa listesini güncelledi. Son listede özellikle Kırklareli’nin Lüleburgaz ilçesinde faaliyet gösteren Saffet Et Ürünleri Sanayi Ticaret Limited Şirketi dikkat çekti.
Firmaya ait "Kocaağa Çiftliği" ve "Salih Kocaağa Çiftliği" markalarıyla piyasaya sunulan ısıl işlem görmüş sucuk, baton sucuk ve kangal sucuklarda "Tek Tırnaklı Eti" (at, eşek) bulundu. Farklı parti ve seri numaralarına sahip çok sayıda sucuk ürününde at ve eşek etine rastlanması, gıda ürünlerine yönelik denetimlerin önemini bir kez daha gündeme getirdi.
hileli gıda ürünleri listesi güncellendi
Bakanlığın yayımladığı liste, uygunsuzluğun sucuklarla sınırlı olmadığını da ortaya koydu. Farklı illerde gerçekleştirilen kontrollerde çeşitli ürünlerde tek tırnaklı eti tespit edildi. Mersin’in Akdeniz ilçesinde Saray Yemekçilik (Feridun İnce) firmasına ait kıyma kavurmasında tek tırnaklı eti bulundu. Aynı ilçedeki Gözde Tantuni (Rahime Şengül) işletmesinin pişmiş kırmızı et tantunisinde de aynı tespit yapıldı.
Manisa Merkez’de faaliyet gösteren Hüseyin Usta Menekşe (Tuncay Zor) işletmesinin çiğ lahmacun harcında da tek tırnaklı eti belirlendi. Hileli gıda listesinde et ürünlerinin yanı sıra farklı bir ürünle ilgili uygunsuzluk da yer aldı. Mersin’in Toroslar ilçesinde Bioclass Bitkisel Ürünler (Mehmet Emin Kaya) tarafından üretilen "Honey Palace Epimedyumlu Macun" adlı üründe sağlığı tehdit eden ilaç etken maddesi tespit edildi.
Gıdada tağşiş yaptığı belirlenen firmalar hakkında gerekli idari ve cezai işlemler uygulanırken, Tarım ve Orman Bakanlığı yetkilileri il ve ilçe bazında gerçekleştirilen denetimlerin aralıksız sürdürüleceğini bildirdi. Tüketicilerin güvendiği bilinen markalarda dahi uygunsuzlukların tespit edilmesi üzerine, denetim sonuçlarının şeffaf şekilde kamuoyuna duyurulmaya devam edileceği vurgulandı.
Fotoğraf: AA
